この数ヶ月は本当に色々あって
私もスタッフもいそがしく
ココアファームは手付かずで
畑に申し訳ない気持ちでした…
また少しずつ
皆で築いていきたいと思います…
今日も私は畑に行けませんでしたが
スタッフの何人かが収穫をしてくれました
（共有写真を拝借）
苺は、他の野菜に比べて難しく
なかなか思うようにはいきません
昨年に比べれば、
玉ねぎは少なかったですが
でも、無農薬野菜はスーパーの野菜とは
比べものにならないほど、
ほんとに美味しいです…
全く別のものというか、
日本の野菜は一部を除いて
えげつないほど農薬まみれなので…
野菜に限らず、
安全な食は、ほぼ皆無…
なので
そこにも切り込んでいくため
いま、色々と準備をしています…
畑も野菜も
まだまだ思うようにいかないですが
少しずつ
色々な挑戦をしていきたいと思います…
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